Публикувано на септември 19, 2009 от talov
Продукти: 5 броя тиквички, 5 яйца, 75 г краве масло, 5 скилидки чесън, 1 супена лъжица галета, 2 чаени чаши вода, сол и черен пипер на вкус.
Тиквичките се почистват, сваряват, пресоват и се разбъркват добре с яйцата. Полученото пюре заедно с половината от маслото се загрява, докато се посгъсти. Прибавят се сол, черен пипер и [...]
Публикувано на септември 9, 2009 от talov
Продукти: 5 броя малки тиквички, 1 кафена чашка растително масло, 50 г краве масло, 1 чаена чаша домати от консерва, 100 г кашкавал, 3 яйца, 2 супени лъжици брашно, 2 чаени чаши прясно мляко, половин връзка магданоз, половин връзка копър, сол на вкус.
Тиквичките се почистват, нарязват на дребни кубчета и задушават в растителното масло до [...]
Публикувано на септември 8, 2009 от talov
Продукти: тиквички около 2 кг, пресен кромид лук 1 връзка, растително масло една кафена чаша, краве масло 20 г, една супена лъжица брашно, нарязани домати 70 г, червен пипер една чаена лъжичка, магданоз една малка връзка, 3 кафени чашки вода, сол на вкус.
Тиквичките се почистват, измиват и нарязват на парчета. Лукът се почиства и също [...]
Публикувано на май 2, 2009 от mikence
„Примавера“ значи „пролетен стил“ на италиански. Ястията Примавера се правят от няколко различни свежи зеленчуци. Въпреки че се използват фетучини в рецептата, можеш да ги заместиш с какъвто вид паста искаш. В тази рецепта се използва лек сметанов сос – с много по-малко мазнини от оригиналната рецепта.
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: По-малко от [...]
Публикувано на април 25, 2009 от mikence
Рататуй е здравословно зеленчуково ястие от Прованс, Франция, за което има много вариации. В тази рецепта се използва тенджера под налягане, за да се приготвят зеленчуци с чуден вкус и цвят. Сервирай като основно ястие със салата, сирене и питка или пък го сложи на масата като гарнитура към месо или риба на грил.
Време за [...]
Публикувано на март 15, 2009 от klonka
Продукти:
800 г тиквички
500 г кайма смес
100 мл олио
50 г ориз
по 100 г лук и домати
250 г кисело мляко
40 г брашно
1 яйце
2-3 моркова
сол
черен пипер
копър
Публикувано на септември 19, 2008 от klonka
Продукти:300 г макарони фарфале (папийонки или пеперуди)сол250 г тиквички2 месести домата125 г сметана1/8 л прясно мляко3 яйцачерен пипер2 ч.л. сушен риган1 консерва (340 г) сладка, отцедена царевица100 г настъргано сиренемазнина и хлебни трохи или галета за поръсване на тавата
Начин на приготвяне:1. Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията. Тиквичките се почистват и нарязват на [...]
Публикувано на септември 6, 2008 от klonka
Продукти:• 450 г пилешки гърди, нарязани на дребно• 2 средно големи зелени тиквички (цукини), нарязани на малки кубчета• 450 г жълти тиквички, нарязани на кубчета• 2 средно големи червени пиперки, почистени от семето и нарязани на квадратчета• ½ чаена лъжичка сол• смлян черен пипер• по ½ чаена лъжичка сух розмарин и счукани семена от резене• [...]
Цялата рецептаПубликувано на август 22, 2008 от klonka
Продукти:3 тиквички1 малка глава лук2 скилидки чесън2 с.л. олио250 г спанак6 яйца¼ ч.л. риган½ ч.л. босилек1 щипка черен пипер½ ч.л. сол50 г кашкавал30 г краве масло
Начин на приготвяне:1. Тиквичките се нарязват на тънки кръгчета.2. Лукът и чесънът се нарязват наситно. Сипват се в широка тенджера с нагорещено олио. Прибавят се тиквичките и нарязаният надребно спанак. [...]
Публикувано на август 22, 2008 от klonka
Продукти:4 тиквички (средно големи)1 стрък лук4 с.л. олио200 г сирене4 стръка копър1 яйце200 г консервирана царевица
Начина на приготвяне:1. Тиквичките се разрязват на две по дължина и се бланшират 3 минути в кипяща вода. Охлаждат се и се издълбават.2. Нарязаният наситно лук се запържва в олиото, след което се прибавя вътрешната част от тиквичките, нарязана наситно. [...]
Публикувано на август 20, 2008 от klonka
Продукти:4 тиквички1 ч.ч. олио за пържене250 г обезсолено сирене3 стръка копър3 яйца1 ч.ч. брашно1 ч.ч. галета
Начин на приготвяне:1. Тиквичките се режат по дължина на филии с дебелина 1 см. Изпържват се и се поставят върху салфетки, за да се изцеди мазнината.2. Сиренето се намачква с вилица, размесва се със ситно нарязания копър и едно от [...]
Публикувано на август 19, 2008 от klonka
Продукти:2 яйца6 с.л. брашно1 ч.л. бакпулвер1 глава лук4 тиквички (600-800г)4 стръка копър½ ч.л. сол5-6 с.л. олио за пържене
за пълнежа:3-4 печени чушки200 г сирене
Начин на приготвяне:1. В купа се разбиват яйцата с брашното и бакпулвера. Прибавят се настърганите на ренде лук и тиквички и ситно нарязаният копър. Посолява се и се разбърква. Полученото тесто трябва да [...]
Публикувано на август 4, 2008 от klonka
Продукти:1 средна тиквичка1 домат1/2 триъгълник синьо сирене3 стръка пресен чесън1/2 вр. копърмасло„Вълшебен вкус“бяло виновода
Начин на приготвяне:На дъното на керемидата се нареждат филийки масло. Отгоре се нареждат 1/2 от домата на филийки. Върху доматите – тиквички на филийки, върху тях – синьо сирене. Поръсват се със ситно скълцани чесън и копър. Отгоре пак тиквички, синьо сирене, [...]
Публикувано на юли 22, 2008 от klonka
Продукти:~ 1 kг. тиквички (4 броя)330 мл. смлени домати (доматен сок)5 скилидки чесън5 с.л. зехтинсол на вкусбрашно за паниране100 гр. сирене1 връзка копър
Начин на приготвяне: Тиквичките се срязват на две и после на филийки. Посоляват се и се оставят за петнайсетина минути. Филийките се панират обилно в брашно и се нареждат с припокриване в [...]
Цялата рецепта
Съвети за отслабване
