Публикувано на юли 5, 2009 от mikence
Салата с яйца и пиперки Нарежете на ситно стотина грама шунка и 2-3 пиперки. Запържете ги за 1-2 мин. в лъжица сгорещено олио. Разбийте 2 яйца и ги сипете в тигана, като бързо бъркате. Сварете чаша ориз, отцедете го и го облейте със студена вода. Добавете го към разбитите яйца, поръсете ситно нарязан копър, магданоз, [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юли 5, 2009 от mikence
Лятото идва с хубавото време, а с него – и разочарованието, че през студените сезони сме понатрупали някой и друг килограм. Като кулинари не сме привърженици на диетите, които обричат жертвите си на изнурителен глад и лишения от всичко земно. Застъпници сме обаче на идеята, че апетитът може да се култивира, а организмът да бъде [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юли 4, 2009 от mikence
Продукт: 250 г брашно 250 г масло 1 яйце 2 с.л. кисело мляко 1 ч. л. сол 200 г кайма 200 г моркови 1 глава лук 1 жълтък ким Замесваме тесто от изброените продукти и го оставяме да престои 1 нощ. На другия ден го разточваме на кора и разрязваме на квадрати. В тях слагаме [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юли 4, 2009 от mikence
Продукти: за тестото 250 мл хладка вода 1 равна ч.л. сол 3-4 капки оцет брашно за средно меко тесто за плънката 300 г коприва 1/2 ч.ч. сварен ориз 200 г сирене 2 яйца 1 глава лук олио От посочените продукти омесваме средно меко тесто, което разделяме на 5 -6 топчета, като едно топче е по-голямо, [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юли 3, 2009 от klonka
Продукти: 750 г кисело зеле 1 голяма ябълка плодове от хвойна дафинов лист
Цялата рецепта
Публикувано на юли 3, 2009 от klonka
Продукти: 750 г агнешко бутче 500 г домати 2 сини патладжана 4 тиквички ¼ л бистър бульон 1/8 л червено вино 4 главички лук 25 г замразени подправки за супа 1 с.л. горчица 2 с.л. галета 2 скилидки чесън сол, черен пипер вегета
Цялата рецепта
Публикувано на юни 30, 2009 от mikence
Продукти: 150 г ориз 3 белени домата 1 белтък 1 малка глава лук, настъргана 125 г наситнено месо /кайма/ 400 мл бульон /пилешки/ 50 г кашкавал дафинов лист, магданоз и риган – по 1 ч. л. 1 с. л. червен пипер, захар черен пипер и сол на вкус панировка /галета/ Приготвяне: Запържват се лука и [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юни 30, 2009 от mikence
Продукти: 1,5 кг. свинска плешка 3-4 с. л. олио 1 ч. ч. червено вино 1 ч. ч. вода 1 с. л. червен пипер 1 с. л. брашно черен пипер сол За пюрето: 1 кг. картофи 300 г. прясно мляко 50 г. масло черен пипер сол Приготвяне: Месото се намазва се с олио, поръсва с черен [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юни 30, 2009 от mikence
Продукти: 4-5 картофа 1/4 пакетче грах 1/4 пакетче зелен боб 1 глава лук фиде – по желание 200 г броколи 2-3 моркова пикантина 1/3 пакетче (универсална) сол на вкус пресен магданоз олио консервирани домати (колкото ви харесва) Начин на приготвяне: Запържваме лукът в олио докато се получи златист цвят. След това прибавяме граха, боба, картофите [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юни 30, 2009 от mikence
Продукти: 1 кг свинска рибица 1 ч. л. мащерка 1 ч. л. риган черен пипер 1 глава лук 3-4 скилидки чесън олио 250 мл бира 1 ч. л. захар сол Приготвяне: Месото се почиства и се натрива с подправките, запържва се от всички страни в нагорещено олио, посолява се и се поставя в тавичка. Задушаваме [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юни 17, 2009 от klonka
Продукти: 3 бр. домати 1 глава червен лук 1/3 ч.ч. нарязан на ситно пресен лук 1/4 ч.ч. балсамов оцет 3 сл. нарязан босилек 1 с.л. кориандър 4 ч.ч. царевица 3 скилидки чесън 2 с.л. зехтин 1 с.л. горчица сол 1/2 чл. черен пипер
Цялата рецепта
Публикувано на юни 17, 2009 от klonka
Продукти: 500 г пилешки гърди /бутчета/ соев сос 1 тиквичка 2 моркова 2 чушки 5 стръка пресен лук 5 стръка пресен чесън 100 г гъби четвърт малка зелка олио черен пипер
Цялата рецепта
Публикувано на юни 2, 2009 от mikence
Интересно, елегантно и все същото старо руло Стефани. Добро както за компания, така и за всеки ден. Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 1 час и 15 минути Доза: 8 порции Продукти: 1 кг говеждо 2 яйца 1/2 чаша доматен сок 3/4 чаша свеж натрошен хляб 1/4 чаша настъргано сирене пармезан 2 скилидки [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юни 2, 2009 от mikence
Богататата картофена супа включва също и морков, лук и целина. Пилешката основа допринася за разнообразния вкус. Време за приготвяне: 30 минути Време за готвене: 45 минути Доза: 8 порции Продукти: 6 картофа – обелени и на кубчета 1 морков, нарязан вода да покрие 3 стръка целина, нарязана 1 лук, нарязан 1/2 чаша маргарин 4 чаши [...]
Цялата рецепта
Съвети за отслабване
