Публикувано на юни 19, 2010 от administrator
Продукти за 4 порции: 400 г зелен фасул, 400 г ръжен хляб, 50 г масло, 1 глава лук, 400 г царевица от консерва, 400 г мариновани гъби, 200 мл доматен сок, по 1 с.л. нарязан копър и магданоз, 100 г настърган кашкавал, черен пипер, сол на вкус. Почистваме зеления фасул, измиваме го и го сваряваме [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юни 19, 2010 от administrator
Продукти за 6 порции: 400 г картофи, 300 г карфиол или зеле, 300 г моркови, 240 г грах от консерва, 300 г тиквички или тиква, 450 г доматен сок, 2-3 скилидки чесън, 3-4 глави лук, 1 бяла ряпа, 125 г масло, дафинов лист, карамфил, магданоз, зърна черен пипер, сол на вкус. В част от маслото [...]
Цялата рецепта
Публикувано на януари 8, 2010 от talov
Продукти: 5 бр. домати (коктейлни), 100 г спанак, 1 глава кромид лук, 2 чаени лъжици краве масло, 1 щипка сол, 1 щипка смлян бял пипер, 1 щипка смляно индийско орехче, 1 чаена лъжица пресен босилек. Тази рецепта се приготвя в микровълнова фурна. Задушавайте ситно нарязания лук с две трети от маслото 1 мин. на 600 [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 22, 2009 от talov
Продукти: 150 г сирене 600 г картофи 30 г брашно 60 г краве масло или маргарин 400 мл прясно мляко 5 яйца сол и черен пипер Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се изпържват в мазнината, след което се посоляват. В същата мазнина се задушава до златисто оцветяване брашното, след което се налива [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 13, 2009 от talov
Продукти: 8 бр. зелени чушки, 250 г телешка кайма, 2 домата, 1 стрък праз лук, половин кафена чаша ориз, 2 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус. Задушете в тефлонов тиган нарязания лук със зехтина, добавете ориза и запържете 2-3 мин. Прибавете вода и половината домати, обелени и нарязани на ситно. Оставете да [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 8, 2009 от talov
Продукти: 500 г картофи,1 кафена чаша краве масло, 4 яйца, 3 супени лъжици прясно мляко, 50 г овче сирене, магданоз, сол и черен пипер на вкус. 1. Обелваме картофите, измиваме ги, нарязваме ги на тънки филийки и ги подсушаваме. В тенджера разтопяваме 30 г краве масло, прибавяме картофите и ги пържим 10 мин, бъркайки с [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 25, 2009 от talov
Продукти: 1 кг картофи, 100 г краве масло, 2 супени лъжици брашно, 4 яйца, 2 моркова, 2 магданозени корена, 3 чаени чаши вода, сол, черен пипер на зърна и лимонов сок на вкус. Картофите се измиват, обелват, повторно измиват и нарязват на резенчета. Заливат се с вода и се посоляват. Към тях се прибавят морковите, [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 19, 2009 от talov
Продукти: 5 броя тиквички, 5 яйца, 75 г краве масло, 5 скилидки чесън, 1 супена лъжица галета, 2 чаени чаши вода, сол и черен пипер на вкус. Тиквичките се почистват, сваряват, пресоват и се разбъркват добре с яйцата. Полученото пюре заедно с половината от маслото се загрява, докато се посгъсти. Прибавят се сол, черен пипер [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 18, 2009 от talov
Продукти: 1 кг картофи, 2 кафени чашки прясно мляко, 50 г краве масло, сол на вкус. Картофите се обелват и се нарязват на едри парчета, заливат се със студена вода и се сваряват. Отцеждат се и докато се още топли, се прекарват през преса и се разбиват с горещото мляко, солта и маслото. Приготвеното пюре [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2009 от talov
Продукти: 5 броя малки тиквички, 1 кафена чашка растително масло, 50 г краве масло, 1 чаена чаша домати от консерва, 100 г кашкавал, 3 яйца, 2 супени лъжици брашно, 2 чаени чаши прясно мляко, половин връзка магданоз, половин връзка копър, сол на вкус. Тиквичките се почистват, нарязват на дребни кубчета и задушават в растителното масло [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 8, 2009 от talov
Продукти: тиквички около 2 кг, пресен кромид лук 1 връзка, растително масло една кафена чаша, краве масло 20 г, една супена лъжица брашно, нарязани домати 70 г, червен пипер една чаена лъжичка, магданоз една малка връзка, 3 кафени чашки вода, сол на вкус. Тиквичките се почистват, измиват и нарязват на парчета. Лукът се почиства и [...]
Цялата рецепта
Публикувано на август 31, 2009 от talov
Продукти: пиле около 800 г, растително масло 50 мл, домати 200 г, червен пипер 5 г, черен пипер, сол, ким и магданоз. Пилето се задушава цяло в мазнината до златисто оцветяване, след което се посолява. Прибавят се доматите, нарязани на едри парчета и се задушават до омекване. След това се слагат червеният пипер, черният пипер [...]
Цялата рецепта
Публикувано на август 16, 2009 от talov
Печени чушки могат да се панират, за да се разнообрази трапезата. Пането се приготвя от 1-2 яйца, 5-6 супени лъжици брашно, малко сол, 1 лъжица прясно мляко. Чушките – обелени и изчистени от семките и дръжките, се топят в него. Пържат се в повече и сгорещена мазнина. Чушките могат предварително да се напълнят със сирене, [...]
Цялата рецепта
Публикувано на юли 5, 2009 от mikence
Салата „Италианска класика“ Сварете 2 чаши дребна паста в подсолена вода и я отцедете. Разбъркайте я с 2 ситно нарязани пиперки /по възможност – зелена и червена/, 1 настърган морков, половин глава нарязан червен лук, ситно нарязани черни маслини и чаша натрошено сирене. Можете да обогатите салатата с малко нарязан колбас. Направете заливка от 1/3 [...]
Цялата рецепта
Съвети за отслабване
