Пури с кренвирши
Прекрасни пури с кренвирши Продукти: 1 пакетче фини кори, 6 кренвирша, 1 яйце, 50 г масло, ким. Приготвяне: Всеки лист от корите разрежете на две, намажете леко с масло и с него завийте половин кренвирш, поставен на края на кората. Завийте го хубаво, но не много стегнато, защото по време на печенето кренвиршът се надува и кората може да се пукне. Подредете пурите в намаслена тавичка. Намажете ги с разбитото яйце. Поръсете ги с ким и ги изпечете. Поднесе ги, докато са топли с айран. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Закуски Tags: готварски рецепти, кулинария, пури, рецепти за готвене, рецепти закуски, рецепти с кренвирши
Принцеси с кайма, лук и гъби
Принцесите с кайма, лук и гъби са невероятна закуска Продукти: 200 г кайма, 5-6 мариновани гъби, 2 супени лъжици магданоз, 1/2 глава лук, филийки хляб, кашкавал, черен пипер, сол, краве масло. Приготвяне: Лукът и магданозът се нарязват на много ситно, гъбите се накълцват на малки кубчета, а кашкавалът се рендосва на най-малките дупки. Овкусява се каймата с черен пипер и сол. Разбъркват се всички продукти до хомогенна смес. Филийките първо се намазват с тънък слой масло, а после и с каймата. Запечени, се поднасят с айран. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Закуски Tags: кулинария, принцеси с гъби, принцеси с кайма, рецепти за принцеси, рецепти с кайма
Бърза закуска
Нямате време, а сте гладни – тази бърза закуска е вашето решение Продукти: 1/2 кофичка кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 яйце, 1/2 чаена лъжичка сол, 150 г натрошено сирене, брашно за меко тесто( около 600 г ). Приготвяне: Замесете тесто от разтворената в млякото сода, разбитото яйце и останалите продукти. Оставете да втаса 15 минути и го разточете на 1 см дебела кора. Изрежете с водна чаша кръгове и ги изпържете в сгорещена мазнина. Поднесете ги със сладко или пудра захар. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Закуски Tags: готварски рецепти, закуска, кулинария, рецепти за закуска
