Публикувано на ноември 23, 2009 от talov
Продукти: 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша вода, 150 г кашкавал, 1 бр. домати, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица мая, 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжица мед, 1 чаена лъжица сол, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжица сушен риган, 1 чаена лъжица босилек.
Разбъркайте маята в малко хладка вода, докато напълно се [...]
Публикувано на ноември 17, 2009 от talov
Продукти: 500 г тесто за пица, 2 бр. жълти чушки, 3 супени лъжици заквасена сметана, 400 г краве сирене, 3 супени лъжици салатна майонеза, 2 бр. зелени чушки, 2 бр. червени чушки, 100 г моркови, 100 г броколи, 100 г крема сирене, 1 глава червен лук, 50 г консервирани гъби, 50 г черни маслини, 1 [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 12, 2009 от talov
Продукти: 400 г бекон, 250 г кашкавал, 2 чаени чаши брашно, 4 яйца, 1 кафена чаша вода, 5 супени лъжици прясно мляко, 1 супена лъжица олио, 1 супена лъжица бакпулвер, 1 кафена лъжица стрит лук.
Разбъркайте брашното, бакпулвера и водата. Прехвърлете на набрашнена повърхност и месете до получаване на меко тесто. Поставете в намазана с олиото [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 2, 2009 от talov
Продукти: 4 домата, 400 г тесто за пица, 200 г пилешки гърди, 200 г пилешки бутчета, 150 г кашкавал, 200 г патладжан, 150 г сирене, 2 бр. червени чушки, 2 бр. люти чушки, 1 глава кромид лук, 3 супени лъжици зехтин, 4 супени лъжици лимонов сок, 1 щипка пресен босилек 1 скилидка чесън, сол, черен [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 29, 2009 от talov
Продукти: 400 г тесто за пица, 2 бр домати, 200 г кашкавал, 200 г шунка, 100 г черни маслини, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица босилек, половин чаена лъжица смлян черен пипер.
Разточете тестото и го поставете в леко намазана с мазнина тава. Подредете шунката върху тестото, отгоре поръсете настъргания кашкавал и едро смления черен [...]
Публикувано на май 1, 2009 от mikence
Какво по-добро решение за парти или за вкусничко похапване от добре изпитана рецепта за италианска пица? При това много проста за приготвяне и бърза.
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене: 25 минути
Доза: 6 порции
Публикувано на декември 7, 2008 от klonka
Продукти:1 франзелашункамаслиникашкавалдоматено пюремаргарин
Начин на приготвяне:Нарязваме франзелата с дебелина 1 см. Намазваме всяка филийка с малко маргарин, отгоре слагаме тънък слой доматено пюре. Поръсваме с нарязаната на кубчета шунка, нарязаните маслини, а отгоре поръсваме с кашкавала. Слагаме ги във фурната или парти грила до разтапяне или запичане на кашкавала.
Публикувано на октомври 2, 2008 от klonka
Продукти:1 консерва риба тон (в собствен сос, 135 г сухо тегло)2 глави лук4 глави артишок (от консерва)4 филии квасен хляб¼ л доматен сос1-2 с.л. каперси2-3 с.л. маслини без костилки1 ч.л. сушен риганчерен пипер150 г настъргано сирене Гауда
Начин на приготвяне:1. Фурната се загрява до 200 С (с вентилатор- 180 С). Рибата тон се отцежда. Лукът се [...]
Публикувано на септември 19, 2008 от klonka
Продукти:За доматената салата:500 г зрели домати3 с.л. олио2 с.л. балсамов оцетсолчерен пиперзахар½ връзка босилек
За пицата:2 скилидки чесън6 филии стар хляб2 яйца300 мл прясно мляко2 с.л. доматено пюре2 с.л. подправки за пица (готова смес)4 с.л. настърган пармезансол и черен пиперолио за пържене
Начин на приготвяне:1. Доматите се измиват и без семенната част се нарязват на резени. Олиото [...]
Публикувано на септември 16, 2008 от klonka
Продукти:1 доза тесто за пица1 буркан белени домати (800 г)4 с.л. зехтинсол и черен пипер250 г моцарела1 връзка босилекмазнина за намазване
Начин на приготвяне:1. Фурната се загрява на 220 С. Една голяма тава или две тави за пица се намасляват и в тях се разточва тестото.2. Доматите се отцеждат, нарязват се на дребно, размачкват се с [...]
Публикувано на септември 12, 2008 от klonka
Продукти:750 г картофи1 топка моцарела (125 г)1 глава лук1 скилидка чесън200 мл зеленчуков бульон1 с.л. олио1 буркан нарязани домати (400 г)сол и черен пипер1-2 с.л. песто (консерва)
Начин на приготвяне:1. Картофите се обелват и нарязват на кубчета с размер около 1,5 см. Моцарелата се отцежда и също се нарязва на кубчета. Лукът се обелва и нарязва [...]
Публикувано на септември 7, 2008 от klonka
Продукти:• 400 г спанак, бланширан за 2 минути• ¼ чаена лъжичка настъргано индийско орехче• 400 г домашно тесто за пица или 225 г готово тесто• 225 г настърган чедър• 30 г орехи, едро нарязани• 1 червена ябълка, обелена, с извадена сърцевина и тънко нарязана• 120 г шунка, нарязана• смлян черен пипер
Начин на приготвяне:1. Загрейте фурната [...]
Публикувано на септември 7, 2008 от klonka
Продукти:• 400 г домашно тесто за пица или 225 г готово тесто• 400 г спанак, бланширан за 2 минути• 225 г сирене рикота• 60 г настърган пармезан• 3 яйца, леко разбити• 3 супени лъжици нарязан пресен босилек• 1 скилидка чесън, счукана• смлян черен пипер• 350 г мариновани червени пиперки, нарязани на широки ивички• 30 г [...]
Цялата рецептаПубликувано на август 25, 2008 от klonka
Продукти:
за тестото:500 г брашно1 ½ с.л. олио½ ч.л. сол1 пакетче суха (разтворима) мая за хляб
за соса:4 с.л. олио1 малка глава лук5 с.л. червено вино½ буркан белени стерилизирани домати (300 г)1 ч.л. сол
за плънката:3 кренвирша250 г кашкавал1 ч.л. чубрица
Начин на приготвяне:1. Брашното се пресява и се поставя върху масата или плота за месене. В средата се [...]
Съвети за отслабване
