Рецепти от категория Паста
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:250 г спагетисол3 сурови наденици2 с.л. сусам2 с.л. подправка за пица (смес)3 моркова1 малък буркан белени домати (400 г )75 г настъргано сирене (например Ементал) Начин на приготвяне:1. Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. Фурната се загрява до 200 С.2. Надениците се обелват и от тях се оформят малки топчета. В [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:250 г фарфале (папийонки или пеперуди)400 г домати1 жълта чушка150 г чеснов колбас400 мл доматен сос100 г сметана100 мл зеленчуков бульонсол и черен пипер150 г сирене Фета1 връзка рукола (около 50 г) Начин на приготвяне:1. Фурната се загрява до 180 С. Несварените макарони се разпределят по дъното на плитка тава. Доматите се измиват, разрязват на [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:250 г спираловидни макарони100 г варена шунка3 яйца¼ л прясно млякосол и черен пипернастъргано индийско орехче500 г замразен спанак (без извара)3 с.л. хлебни трохи или галета2 с.л. масло Начин на приготвяне:1. Макароните се сваряват в подсолена вода. Шунката се нарязва на кубчета.2. Фурната се загрява до 200 С. Яйцата се разбиват с млякото. Подправят се [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:1 ½ зеленчуков бульон¼ л пасирано домати (консерва)1 парче джинджифил колкото лешник1 опаковка дълбоко замразена азиатска зеленчукова смес (400 г)250 г китайски спагети Мие (спагети с яйца)4 виенски наденички1 връзка магданоз2 с.л. сладко-кисел сос (готов продукт; може да се замени с мармалад от кайсии)соев сос Начин на приготвяне:1. Бульонът и пасираните домати завират. Джинджифилът се [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2008 от klonka
Продукти:За соса Бешамел:50 г масло50 г брашно¾ л прясно млякосол и черен пипернастъргано индийско орехче1 ч.л. лимонов сок Допълнително:250 г сирене Моцарела250 г кори за лазаня (без предварително варене)100 г настърган пармезан1 с.л. масло Начин на приготвяне:1. Пригответе сос Болонез по основната рецепта.2. За сос Бешамел маслото се сгорещява в тенджера. Добавя се брашното и [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2008 от klonka
Продукти:1 доза сос Болонез по основната рецепта½ ч.л. канела на прах350 г къси макаронисол и черен пипер4 яйцанастъргано индийско орехче75 г настъргано сирене Пармезан75 г настъргано сирене Гауда или кашкавалмазнина за намазване на тавата Начин на приготвяне:1. Сосът Болонез се кипва и подправя с канела. Междувременно в подсолена вода се сваряват макароните според указанията на [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2008 от klonka
Продукти:400 г тортелини с месна плънка (замразени)500 г китайско зеле или обикновено бяло зеле1 глава лук1 скилидка чесън2 с.л. маслосол и черен пипер1 ч.л. червен пипер1 ч.л. прясна или сушена мащерка1 буркан нарязани домати (400 г)50 г настърган пармезан Начин на приготвяне:1. Тортелините се сваряват в подсолена вода за 2 минути и се отцеждат. Зелето [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2008 от klonka
Продукти:750 г замразени макаронени изделия1 малка глава лук2 с.л. масло400 г замразен спанаксол и черен пипернастъргано индийско орехче100 г варена шунка на резени200 г настъргано сиренемасло за намазване на формата Начин на приготвяне:1. Макароните се варят 1-2 минути в подсолена вода, след което се отцеждат добре.2. Лукът се обелва, нарязва се на тънки кръгчета и [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2008 от klonka
Продукти:600 г равиоли (замразени)по 300 г червени и жълти чушки150 г тиквички100 г лук200 г домати2 скилидки чесън3 с.л. зехтин1 с.л. сладък червен пипер1 ч.л. доматено пюресол и черен пипер3 стръка босилек Начин на приготвяне:1. Равиолите се варят 20 мин в подсолена вода на умерен огън.2. Чушките и тиквичките се почистват и нарязват на малки [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2008 от klonka
Продукти:250 г нудли (китайски спагети с яйца)2 ч.л. тъмно сусамово олио400 г пилешко бяло месо1 връзка пресен лук2 малки червени чушки200 г дребни печурки1 парче джинджифил (колкото лешник)1 скилидка чесън2-3 с.л. олио3 с.л. светъл соев соссол и черен пипер Начин на приготвяне:1. Спагетите се сваряват и се смесват със сусамовото олио.2. Месото се измива със [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 9, 2008 от klonka
Продукти:400 г тиква сорт Хокайдо или друг оранжев сорт1 с.л. олио250 г телешка каймасол и черен пипер2 ч.л. къри на прах500 мл зеленчуков бульон200 мл портокалов сок200 г сметана за кафе350 г спагети2-4 ч.л. соев сос2 с.л. кетчуп Начин на приготвяне:1. Тиквата се измива добре, ако е сорт Хокайдо, заедно с кората се нарязва на [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 8, 2008 от klonka
Продукти:4 телешки шницела (ок. 500 г)сол и черен пипер30 г брашно2 яйца40 г настърган пармезан40 г хлебни трохи или галета2 с.л. масло300 г спагети1 доза доматен сос по основната рецепта1-2 стръка босилек Начин на приготвяне:1. Шницелите се посоляват и поръсват с пипер от двете страни, потапят се в брашно. Яйцата се разбиват в чиния. В [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 8, 2008 от klonka
Продукти:сол400-500 г спагети (или други макаронени изделия) Начин на приготвяне:1. В голяма тенджера се кипват 4 л вода и се добавят 4 ч.л. сол. Спагетите се слагат във водата и се натискат с лъжица, за да се потопят бързо.2. Варят се 8 минути без капак, като водата трябва да ври непрекъснато. Спагетите се разделят от [...]
Цялата рецепта
Публикувано на септември 7, 2008 от klonka
Продукти:• 3 супени лъжици зехтин• 3 стръка целина, почистени и тънко нарязани• 2 големи скилидки чесън, размачкани• 800 г консервирани домати, нарязани• ¼ чаена лъжичка сух риган• ½ чаена лъжичка сол• смлян черен пипер• 225 г паста под формата на мидички• 225 г замразена сладка царевица• 400 г замразени смесени морски дарове• 120 г замразени [...]
Цялата рецепта