Публикувано на октомври 7, 2009 от talov
Продукти: 800 грама домати, 800 грама макарони, 100 грама черни маслини, половин кафена чаша зехтин, половин кафена чаша белен слънчоглед, 5 скилидки чесън, 2 супени лъжици пресен риган, черен и червен пипер на вкус.
Сложете нарязаните на половинки домати, зехтина, ситно нарязания чесън, оцета и червения пипер в тава. Поръсете със солта и черния пипер. Печете [...]
Публикувано на септември 29, 2009 от talov
Продукти: 2 броя средно големи тиквички, 400 г спагети, 300 г консервирани домати, 3 супени лъжици зехтин, няколко стръкчета магданоз за вкус, 2 скилидки чесън, половин чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка сушен риган, половин чаена лъжичка червен пипер.
Пригответе спагетите според указанието на опаковката и отцедете. В голям тиган загрейте зехтина на умерена температура и [...]
Публикувано на септември 8, 2009 от talov
Продукти: 250 г макарони, 100-150 г сирене, 75 г краве масло, 1250 мл вода, половин чаена лъжичка сол.
Макароните се начупват, пускат се във вряща подсолена вода и се варят до омекване. Прибавят се натрошеното сирене и маслото, загрято до разтопяване или неразтопено. Разбъркват се леко, разпределят се на порции и се поднасят.
Цялата рецепта
Публикувано на май 18, 2009 от mikence
Вкусна паста, месо и сирене със сос. Страхотна идея е за пикник и за компания.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене: 15 минути
Доза: 12 порции
Продукти:
500 грама спагети раковинки
100 грама салам от Генуа, нарязан
100 грама наденичка пеперони, нарязана
200 грама сирене Азиаго, нарязано
200 грама черни маслини, изсушени и нарязани
1 червена чушка, нарязана
1 зелена чушка, нарязана
3 домата, нарязани
20 [...]
Публикувано на май 2, 2009 от mikence
„Примавера“ значи „пролетен стил“ на италиански. Ястията Примавера се правят от няколко различни свежи зеленчуци. Въпреки че се използват фетучини в рецептата, можеш да ги заместиш с какъвто вид паста искаш. В тази рецепта се използва лек сметанов сос – с много по-малко мазнини от оригиналната рецепта.
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: По-малко от [...]
Публикувано на април 25, 2009 от mikence
Тази рецепта за букатини е едно от най-популярните спагетени ястия в Италия. Когато смесиш спагетите букатини със зеленчуци и бекон(оригиналната рецепта е с американски бекон панчета), получаваш убийствено ястие.
Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 45 минути
Доза: 4 порции
Продукти:
2 супени лъжици зехтин
4 скилидки чесън
1 средна глава лук
Щипка червен пипер
Свеж розмарин или 1/4 чаена лъжичка изсушен [...]
Публикувано на април 2, 2009 от klonka
Спомням си преди като бях малка как майка ми правеше крем супа от коприва, просто защото със сестра ми не я ядяхме в друго състояние. А нали знаете колко е полезна и колко незнам какво си… Брей, оказа се и вкусна, като се сложат и няколко крутончета е просто супер. Беше толкова вкусна, неописуемо вкусна, [...]
Цялата рецептаПубликувано на ноември 15, 2008 от klonka
Продукти:450 г макарони1 връзка пресен лук250 г филе от пушена скумрия или друга риба4 моркова3 кисели краставички1 супена лъжица олиосокът от 1 лимонсол и магданоз
Приготвяне:Макароните се сваряват. Рибата се почиства и нарязва на малки парченца, краставичките и сварените моркови – на кубчета, а лукът – на ситно. Продуктите се разбъркват, подправят се с олиото, лимоновия [...]
Публикувано на септември 19, 2008 от klonka
Продукти:300 г макарони фарфале (папийонки или пеперуди)сол250 г тиквички2 месести домата125 г сметана1/8 л прясно мляко3 яйцачерен пипер2 ч.л. сушен риган1 консерва (340 г) сладка, отцедена царевица100 г настъргано сиренемазнина и хлебни трохи или галета за поръсване на тавата
Начин на приготвяне:1. Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията. Тиквичките се почистват и нарязват на [...]
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:½ консерва парчета ананас (340 г сухо вещество)½ връзка пресен чесън1 с.л. олио1 пакет замразени азиатски зеленчуци (400 г)300 мо зеленчуков бульон200 г нудли (китайски спагети с яйца)100 г пушена пуешка шункасоев сосчерен пипер
Начин на приготвяне:1. Парчетата ананас се отцеждат, като сокът се запазва. Пресният чесън се измива, почиства и нарязва на тънки кръгчета.2. В [...]
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:250 г броколи150 г макарони с яйца (готов продукт)1 с.л. олио150 г сладка царевица (консерва)1 буркан коктейлни вурстчета или пресни наденички (180 г сухо вещество)120 г прясно сирене с подправки100 мл портокалов сок3-4 с.л. сметанасол и черен пипер
Начин на приготвяне:1. Броколите се накъсват на розички. Стъблата се нарязват на парчета. Макароните се сваряват в подсолена [...]
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:150 г ригатони (тръбовидни макарони)4 с.л. олио250 г бяло зеле400 мл зеленчуков бульон2 червени чушки1 връзка пресен лук150 г чеснов колбас2 с.л. горчица4 с.л. ябълков оцетсол и черен пипер1-2 ч.л. сладък червен пипер
Начин на приготвяне:1. Макароните се сваряват в подсолена вода с 1 с.л. олио за около ¾ от отбелязаното на опаковката време- трябва да [...]
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:250 г фусили (спираловидни макарони)½ салата Айсберг150 г чери доматчета (възможно най-малки)½ краставица3 с.л. слънчогледови семки½ връзка пресен лук150 г кисело мляко2 с.л. салатна майонеза (консерва)сол и черен пипер
Начин на приготвяне:1. Макароните се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се изплакват със студена вода.2. Измиват се салатата и зеленчуците. Салатата се нарязва на ивици [...]
Публикувано на септември 10, 2008 от klonka
Продукти:300 г нудли (китайски спагети с яйца)1 връзка пресен лук200 г замразен грах (размразен)450 г царевица (консерва)- отцедена3 яйца200 г сметана100 мл мляко4 с.л. сладко кисел сос (готов продукт)сол и черен пипер200 г прясно сирене (поне 40 % масленост)3 с.л. сусам
Начин на приготвяне:1. Фурната се загрява до 200 С. Кипва се 1 л вода, с [...]
Съвети за отслабване
