Рецепти от категория свинско месо

Хапки от свинско с портокали

Публикувано на октомври 10, 2009 от talov

Продукти: 650 г свинско месо, 2 бр. портокали, 3 кафени чаши червено вино, 1 глава кромид лук, 1 морков, 2 чаени лъжици олио, 2 чаени лъжици брашно, 2 скилидки чесън, 1 бр. дафинов лист, черен и червен пипер на вкус. Смесете виното, нарязаните на едро моркови и чесън, дафиновия лист, нарязания на филийки лук и [...]

Цялата рецепта

Шишчета с фъстъчен сос

Публикувано на септември 28, 2009 от talov

Продукт: 800 г свински бут, 2 чаени чаши зеленчуков бульон, 2 глави кромид лук, 150 г печен фъстък, 6 супени лъжици соев сос, 6 супени лъжици сок от пресен лимон, 4 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици кафява захар, 2 супени лъжици олио, 2 скилидки чесън, 2 чаени лъжички къри, 1 чаена лъжичка смлян кимион, [...]

Цялата рецепта

Свински пържоли по шопски

Публикувано на август 31, 2009 от talov

Продукти: свински пържоли 1 кг, кромид лук 150 г, домати 250 г, мас 100 г, магданоз 1 връзка, лютиви чушлета 5 бр., сол и черен пипер на вкус. Пържолите се изпичат на плоча. Доматите и лукът, нарязани на дребно, се задушават в мазнината до омекване. Прибавят се лютивите чушлета, ситно нарязаният магданоз, черният пипер и [...]

Цялата рецепта

Пържоли с лимон

Публикувано на август 17, 2009 от talov

Продукти: 4 свински пържоли, 2 глави лук, 2-3 скилидки чесън, 2 лимона, 1 чаена лъжичка червен пипер, черен пипер, сол, олио за пържене. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Смесват се със сока и настърганата кора на 1 лимон, подправят се със сол и черен пипер на вкус и се заливат с 1 чаена [...]

Цялата рецепта

СВИНСКА ГЛАВА

Публикувано на август 15, 2009 от talov

С В И Н С К А    Г Л А В А / ПО ДУМБАЛСКИ /. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1.Свинска глава 1/2                         – 3-3.5 кг 2.Домати консерва                             – 1/2 от 0.800 кг буркан 3.Краставички кисели                    - 1/2 от 0.800 кг буркан 4.Гъби       [...]

Цялата рецепта

Салата за основно ястие – 2

Публикувано на юли 5, 2009 от mikence

Салата с яйца и пиперки Нарежете на ситно стотина грама шунка и 2-3 пиперки. Запържете ги за 1-2 мин. в лъжица сгорещено олио. Разбийте 2 яйца и ги сипете в тигана, като бързо бъркате. Сварете чаша ориз, отцедете го и го облейте със студена вода. Добавете го към разбитите яйца, поръсете ситно нарязан копър, магданоз, [...]

Цялата рецепта

„Кекс“ от кайма

Публикувано на юли 4, 2009 от mikence

Продукти за 6 порции: 500 г кайма 200 г мариновани гъби 200 г шунка 150 г масло и още малко за наръсване сол черен пипер чубрица 40 г брашно 500 мл прясно мляко галета Нарязваме гъбите на дребно, а шунката на кубчета и ги изпържваме 6 половината загрято пасло. Прибавяме каймата. овкусябаме с подправките и [...]

Цялата рецепта

Задушено свинско с картофено пюре

Публикувано на юни 30, 2009 от mikence

Продукти: 1,5 кг. свинска плешка 3-4 с. л. олио 1 ч. ч. червено вино 1 ч. ч. вода 1 с. л. червен пипер 1 с. л. брашно черен пипер сол За пюрето: 1 кг. картофи 300 г. прясно мляко 50 г. масло черен пипер сол Приготвяне: Месото се намазва се с олио, поръсва с черен [...]

Цялата рецепта

Печено свинско с бира

Публикувано на юни 30, 2009 от mikence

Продукти: 1 кг свинска рибица 1 ч. л. мащерка 1 ч. л. риган черен пипер 1 глава лук 3-4 скилидки чесън олио 250 мл бира 1 ч. л. захар сол Приготвяне: Месото се почиства и се натрива с подправките, запържва се от всички страни в нагорещено олио, посолява се и се поставя в тавичка. Задушаваме [...]

Цялата рецепта

Азиатски джинджифилови пържоли

Публикувано на юни 1, 2009 от mikence

Време за приготвяне: 5 минути Време за готвене: 10 минути Доза: 6 порции Продукти: 1/2 чаша портокалов сок 2 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици нарязан свеж джинджифилов корен 2 супени лъжици настъргана портокалова кора 1 чаена лъжица начукан чесън 1 чаена лъжица чеснов сос чили 1/2 чаена лъжица сол 6 тлъсти свински пържоли [...]

Цялата рецепта

Яйца от бекон и чедър

Публикувано на май 24, 2009 от mikence

Варени яйца, красиво запълнени с бекон и сирене чедър. Време за приготвяне: 30 минути Време за готвене: 10 минути Доза: 12 порции Продукти: 12 яйца 1/2 чаша майонеза 4 резена бекон 2 чаени лъжици настъргано сирене чедър 1 чаена лъжица горчица 1. Постави яйцата в тенджера и ги покрий със студена вода. Нека водата кипне [...]

Цялата рецепта

Картофени кръгчета със сирене и бекон

Публикувано на май 16, 2009 от mikence

Картофи, сирене и бекон – велика комбинация! Сервирай със сметана, ако искаш. Време за приготвяне: 20 минути Време за готвене: 40 минути Доза: 4 порции 4 картофа, нарязани на парчета от 1 см 1/4 чаша разтопено масло 8 резена бекон 250 грама сирене чедър 1/2 чаша нарязан зелен лук 1. Загрей фурната на 200 градуса. [...]

Цялата рецепта

Синьо сирене, бекон и лук със свински пържоли

Публикувано на май 11, 2009 от mikence

Тази удивителна рецепта е много богата и вкусна. Ако искате да ви е по-пикантно, добавете към синьото сирене и свежи ябълки и кашу. Насладете се! Време за приготвяне: 15 минути Време за готвене: 20 минути Доза: 2 порции Продукти: 370 грама обезкостени тлъсти свински пържоли 115 грама намачкано синьо сирене

Цялата рецепта

Пица Прошуто(Pizza al prosciutto) с домати

Публикувано на май 1, 2009 от mikence

Какво по-добро решение за парти или за вкусничко похапване от добре изпитана рецепта за италианска пица? При това много проста за приготвяне и бърза. Време за приготвяне: 10 минути Време за готвене: 25 минути Доза: 6 порции

Цялата рецепта