Публикувано на ноември 13, 2009 от talov
Продукти:
80 г овче сирене
1 кг агнешко месо
200 г пиперки
200 г домати
200 г картофи
1 глава кромид лук
1 чаена лъжичка лютеница
1 яйце
лимонов сок
1 червена пиперка
40 г краве масло
сол и смлян черен пипер
Агнешкото месо се обезкостява, нарязва се на малки парчета и рее смила заедно с лука, червената пиперка, черния пипер и сиренето. Прибавя се яйцето и сместа [...]
Публикувано на септември 16, 2009 от talov
Продукти: 750 г агнешко месо, растително масло 1 кафена чашка, 25 г краве масло, 1 глава кромид лук, 2 чаени лъжички доматено пюре, 1 кафена чашка стерилизирани домати, 2 компотени буркана серилизиран грах, 1 супена лъжица брашно, 1 връзка копър, 1 чаена лъжичка червен пипер, 4 чаени чаши вода и сол на вкус.
Нарязаното на порции [...]
Публикувано на септември 7, 2009 от talov
Продукти: агнешко месо 1 кг, пиперки 250 г, пресни гъби 250 г, сол, червен и черен пипер на вкус.
Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се черния и червения пипер и се разбърква. Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на парчета. Гъбите се почистват добре и се измиват.
На дървен [...]
Публикувано на юли 11, 2009 от klonka
Продукти:
1 кг агнешко бутче
малко оцет
розмарин
½ чаша бяло вино
1 скилидка чесън
2 сардини
сол, черен пипер
Публикувано на юли 3, 2009 от klonka
Продукти:
750 г агнешко бутче
500 г домати
2 сини патладжана
4 тиквички
¼ л бистър бульон
1/8 л червено вино
4 главички лук
25 г замразени подправки за супа
1 с.л. горчица
2 с.л. галета
2 скилидки чесън
сол, черен пипер
вегета
Публикувано на април 18, 2009 от mikence
Печеното агнешко е традиционно ястие за евреите и подходящо за Великден. За тази рецепта агнешкото има чеснов привкус. Също така и картофите. За да опростите приготовленията, купете месото обезкостено и печено. Ако няма готово, вземете си 3-килограмово агнешка плешка и помолете месаря да го обезкости.
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 2 часа и 10 [...]
Съвети за отслабване
