Публикувано на декември 18, 2009 от talov
Продукти: 1 кг телешка кайма, 2 бр. яйца, 1 глава кромид лук, 1 кафена чаша галета, 2 супени лъжици олио, 2 супени лъжици сос Уорчестър, 1 супена лъжица хрян, 2 супени лъжици магданоз, 1 чаена лъжица кетчуп, 1 чаена лъжица сол, 1 чаена лъжица горчица, 1 кафена лъжица чили-сос, 1 кафена лъжица черен пипер-смлян.
Смесете разбитите [...]
Публикувано на декември 14, 2009 от talov
Продукти: 250 г бутер тесто, 200 г пилешко филе, 100 г топено сирене, 2 супени лъжици краве масло, 1 супена лъжица вода, 1 бр. жълтък от яйца, 2 супени лъжици магданоз, 1 кафена лъжица розмарин.
Подправете пилето със сол и пипер на вкус. Разтопете маслото в тиган и запържете пилето до златисто. Извадете и охладете до [...]
Публикувано на декември 13, 2009 от administrator
Тази рецепта е от баща ми, днес я пробвах – важи! Взима се средноголяма кисела зелка, листата й се изчистват от твърдите части. Запържва се една чаена чаша ориз заедно с 300 грама хубава кайма в тигана, като по някое време се добавя и чаша вода. В каймата може да сложите и малко от някаква [...]
Цялата рецепта
Публикувано на ноември 26, 2009 от talov
Продукти: 400 г пилешко филе, 1 бр. маруля, 4 стръка зелен лук, 50 г салатна майонеза, 50 г кисело мляко, 50 г бадеми, 50 г стафиди, 1 супена лъжица босилек, 1 чаена лъжица къри, 1 щипка сол и 1 щипка черен пипер.
Може да използвате предварително изпечено пилешко филе. Нарежете го на малки парчета и го [...]
Публикувано на ноември 13, 2009 от talov
Продукти:
80 г овче сирене
1 кг агнешко месо
200 г пиперки
200 г домати
200 г картофи
1 глава кромид лук
1 чаена лъжичка лютеница
1 яйце
лимонов сок
1 червена пиперка
40 г краве масло
сол и смлян черен пипер
Агнешкото месо се обезкостява, нарязва се на малки парчета и рее смила заедно с лука, червената пиперка, черния пипер и сиренето. Прибавя се яйцето и сместа [...]
Публикувано на ноември 10, 2009 от talov
Продукти: 500 г телешка кайма, 2 бр. домати, 1 глава кромид лук, 1 бр. червени чушки, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица соев сос, 1 бр. люти чушлета, 3 супени лъжици пресен магданоз, 2 супени лъжици босилек, 1 кафена лъжица сол, кимион и черен пипер на вкус.
Нарежете лука на ситно. Смесете каймата с магданоза, [...]
Публикувано на октомври 28, 2009 от talov
Продукти: 600 г пилешки бутчета, 4 супени лъжици краве масло, 1 супена лъжица кафява захар, 2 супени лъжици сладък червен пипер, 2 супени лъжици лук на прах, 1 супена лъжица чесън на прах, 3 кафени лъжици лют червен пипер, 1 супена лъжица сушен градински чай, 1 кафена лъжица сушен розмарин, 1 кафена лъжица сушен босилек, [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 28, 2009 от talov
Продукти: 250 г пуешко филе, половин тиквичка, 1 бр. червени чушки, 1 бр. моркови, 1 4 супени лъжици пилешки бульон, 3 супени лъжици бяло вино, 3 супени лъжици лимонов сок, 2 супени лъжици олио, 2 супени лъжици брашно, 1 кафена лъжица сушен босилек, черен пипер и сол на вкус.
Нарежете зеленчуците на тънки ивици, осолете, разбъркайте [...]
Публикувано на октомври 22, 2009 от talov
Продукти:
80 г сирене
800 г пилешко месо
400 г спанак
1 глава кромид лук
1 яйце
40 г краве масло
лимонов сок
чубрица, сол
мазнина за пържене
Пилешкото месо се обезкостява и се смила. Лукът и сиренето се настъргват на ренде. Смесват се с месото, чубрицата, малко сол, яйцето и част от маслото. Каймата се омесва и се оставя да престои в хладилника около [...]
Публикувано на октомври 21, 2009 от talov
Продукти: 600 г пилешки бутчета, 600 г агнешки котлет, 300 г свински ребра, 4 супени лъжици доматено пюре, 4 супени лъжици сос „Уорчестър”, 4 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици кафява захар, 2 супени лъжици олио, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица джинджифил, 1 кафена лъжица чили сос, 1 чаена лъжица черен, 1 чаена [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 15, 2009 от talov
Продукти: 400 г пилешко филе, 1 чаена чаша компот от ананас, 1 чаена чаша пилешки бульон, 150 г грах, 1 глава кромид лук, 1 червена чушка. 1 зелена чушка, 3 супени лъжици оцет, 3 супени лъжици бяло вино, 2 супени лъжици соев сос, 1 супена лъжица пчелен мед, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица [...]
Цялата рецепта
Публикувано на октомври 15, 2009 от talov
Продукти: 750 г пилешки гърди, 1 чаена чаша галета, 6 супени лъжици лимонов сок, 4 супени лъжици зехтин, 3 супени лъжици магданоз, 3 супени лъжици босилек, 1 супена лъжица сол, 1 чаена лъжица розмарин, черен пипер на вкус.
Изчистете от кожата пилешките гърди, нарежете на порции и ги начукайте леко. Поставете ги в съд с капак, [...]
Публикувано на октомври 14, 2009 от talov
Продукти: 2 кг патица, 4 бр. ябълки, 450 г картофи, 2 супени лъжици пчелен мед, 3 супени лъжици градински чай, 1 супена лъжица горчица, 1 чаена лъжица морска сол.
Измийте патицата и прободете кожата на няколко места с вилица. Една от ябълките нарежете на парчета и поръсете с половината градински чай. Поставете ги във вътрешността на [...]
Публикувано на октомври 13, 2009 от talov
Продукти: 2 кг пиле, 2 малки лимона, 15 скилидки чесън, 4 супени лъжици маргарин, 4 супени лъжици пресен джоджен, 3 чаени лъжици зехтин, 4 супени лъжици пресен магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Изчистете пилето, измийте и го подсушете с кухненска хартия. Намажете пилето отвън с една трета от маргарина. Останалия маргарин смесете с настърганата [...]
Съвети за отслабване
