Яйца

Хайвер от яйца

Хайверът от яйца се поднася след основното ястие С миксер се разбиват 5 сварени жълтъка, 2 супени лъжици масло, 1 супена лъжица сметана, 5 супени лъжици кисело мляко, 10 пасирани маслини, 1 пакетче сирене “Крема” и супена лъжица лимонов сок. Получената смес се слага в порционни чинийки. При сервиране се поръсва със смлени орехови ядки. Рецептата за хайвер от яйца е написана от Първолета НАКОВА, София! Други рецепти с яйца: 1. Яйчен пастет 2. Зелен фасул с яйца на фурна

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 16.10.2011 at 20:10

Categories: Вкусно!, Яйца   Tags: , , ,

Салата „Мъжка сила”

Специално приготвена от най-добрия испански готвач Продукти: 2 пилешки бутчета, 3 яйца, 220 г майонеза, сокът  на 1/2 лимон, 1 чаена чаша крутони, 1 къдрава салата, 100 г ситно настърган кашкавал. Приготвяне: Бутчетата се сваряват, обезкостяват и нарязват на ситно. Твърдо сварените яйца се обелват и нарязват на кубчета. Измитата салата се реже на ивици. Всички съставки се объркват с майонезата и лимоновия сок. Накрая се поръсва с настърган кашкавал и наситнения копър.

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 26.09.2011 at 19:39

Categories: Вкусно!, пилешко месо, Салати, Яйца   Tags: , , , ,

Задушен спанак с яйца

Нашето предложение за вечеря днес (24 Септември 2011 година) е задушен спанак с яйца Продукти: 1 кг спанак, 1/3 пакетче краве масло (или 4 чаши растително масло), 4 яйца, сол, черен пипер. Приготвяне: спанакът се почиства и измива, отцежда се и се нарязва на ситно. Слага се в сгорещената мазнина, посолява се и се задушава, докато остане на мазнината. Смесва се с разбитите яйца, разбърква се и след 2-3 минути се дръпва от огъня и се разпределя на порции. Наръсва се с черен пипер и се поднася с пюре от картофи или с изцедено кисело мляко. Из „Вк. в чинии“!

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 24.09.2011 at 17:50

Categories: Вкусно!, Зеленчуци, Основни ястия, спанак, Яйца   Tags: , , ,

« Предишна страницаСледваща страница »