сладкиши

Какаови пасти с кока-кола

Пробвайте нашата рецепта за какаови пасти с кока-кола Продукти: 1 чаена чаша брашно с връх, 1 чаена чаша захар, 100 г маргарин, 2 супени лъжици какао, 1/2 чаена чаша кока-кола, 1/2 чаена чаша прясно мляко, 2 яйца, 1 равна чаша лъжичка бакпулвер, 2 пакетчета ванилия. За глазурата: 1/2 пакетче масло, 2 супени лъжици какао, 100 мл кока-кола, 1 и 1/2 чаена чаша пудра захар За поръсване: 100 г орехови ядки Приготвяне: Брашното се пресява с бакпулвера и се слага в дълбок съд. Прибавят се останалите продукти и разбива на гладко тесто. То се изсипва в покрита с намаслена хартия правоъгълна или квадратна тавичка и се заглажда. Слага се в предварително загрята фурна и се пече до готовност. Готовия блат се освобождава от хартията и се оставя на топло. Прибавят се глазура, като маслото, какаото и кока-колата се слагат на огъня да кипнат, като се бъркат. След това съдът се дръпва [...]

Сладкиш с праскови от компот

Ето как даси приготвим сладкиш с праскови от компот Четири яйца се разбиват с 200 г захар. Към тях се прибавя 130 г пресято брашно, смесено с 1 бакпулвер, 1 ванилия и 80 г разтопено масло, като сместа се бърка непрекъснато. В намазаната с масло и поръсена с брашно тава се нареждат добре изцедените праскови от компот. Върху тях се изсипва тестото. Отгоре се поръсва с 60 г едро нарязани орехови ядки. Сладкишът се пече в умерена фурна. Когато е готов, се поръсва с пудра захар. Из „Вкусотии в чинии“!

Ябълков сладкиш

Ето как да си приготвим ябълков сладкиш: Продукти: за тестото – 300 г брашно, 1/2 ч.л. бакпул-вер, 200 г захар, 150 г масло, 3 яйца, щипка сол; за пълнежа – 500 г ябълки, 1 каф.ч. бяло вино, 50 г захар; за залив-ката 500 мл прясно мляко. 7 яйца, 100 г захар, ванилия Смесваме бакпулвера, пресятото брашно, захарта, яйцата и солта. Добавяме предварително разтопеното масло и омесваме тесто, което оставяме за 30 мин в хладилника. Намазваме тавата за печене с малко масло и поръсваме с галета, за да не залепне сладкишът. През това време измиваме ябълките, нарязваме ги на кубчета и бланшираме във виното и разтворената в него захар. Разстиламе равномерно тестото в тавата и го слагаме във фурната да се запече за около 15 минути. След това разпределяме отгоре ябълките. Заливаме ги със сместа от прясното мляко, яйцата, захарта и ванилията. Печем сладкиша при 150 градуса около 30 минути, докато [...]