Плодови пастички
Няма как да откажете на тези плодови пастички Разбиват се с миксер 6 яйца, 1 и ½ чаени чаши захар, 2 чаени чаши брашно, 1 пакетче бакпулвер. Полученото тесто се прави на кора и се пече в голямата тава от печката, като тя предварително е постлана с хартия, намазана с олио. По същия начин се пече още една кора. Когато са готови, се оставят да изстинат хубаво. Поливат се обилно поотделно с прясно мляко, което да попият. Първата кора се намазва с бита сметана. Отгоре се редят плодове по избор, нарязани на дребно, пак се маже със сметана и се слага втората кора. Върху нея се намазва само сметана. Десертът се реже на квадрати, като получените пасти се украсяват с парченца плодове. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Десерти, сладки Tags: готварски рецепти, кулинария, пастички, рецепти десерти, рецепти за пастички
Шоколадови бишкоти
Хапнете едни шоколадови бишкоти Продукти: 1 винена чаша пудра захар, 2 яйца, ½ пакетче масло, 1 лъжичка амонячна сода, брашно-колкото поеме, за умерено твърдо тесто, 3 шоколада, 1 чаена чаша смлени бадемови ядки. Приготвяне: Разбиваме добре маслото със захарта. Прибавяме яйцата, я които предварително сме разтопили содата, и разбиваме още 10 минути. След това постепенно прибавяме брашното и заместваме умерено твърдо тесто. Късаме от него и разточваме кори. От тях изрязваме бишкоти и ги печем в силна фурна до бледорозово. След това разтапяме на водна баня шоколадите. Слепваме бишкотите две по две с шоколадите. Потапяме до половината отново в шоколад, а после в смлени бадемови ядки. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Десерти Tags: бишкоти, кулинария, рецепти десерт, рецепти за бишкоти, рецепти с шоколад
Вишнев кейк
Пригответе си един приказен вишнев кейк Продукти: 1 компот от вишни, 250 г масло, 200 г захар, 1 ванилия, щипка сол, 4 яйца, 300 г брашно, грис, 100 г нишесте, 1 бакпулвер, 5-6 супени лъжици бадемов ликьор, 300 г пудра захар, 50 г карамелизирани счукани орехи, масло и галета за формата. Приготвяне: Вишните се изцеждат и подслушват. Маслото се разбива на крем със захарта, ванилията и солта. Яйцата се прибавят последователно едно след друго и също се разбиват. Брашното се смесва с нишестето и бакпулвера и заедно с 4 супени лъжици бадемов ликьор се прибавя и разбърква с масления крем. Една трета от тестото се излива в намаслена и поръсена с галета кейкова форма с отвор в средата и се поръсва с грис. Подреждат се половината вишни и отново се поръсва с грис. Покриват се със слой от тестото до изчерпване на продуктите. Кейкът се изпича за около 60 минути [...]
Categories: Десерти, сладкиши Tags: вишни, готварски рецепти, кейкове, компот от вишни, кулинария, рецепти десрти, рецепти за готвене, рецепти за кейкове, рецепти с вишни
