Рецепти от категория сладки

Ябълкови кифлички със сирене

Публикувано на октомври 14, 2009 от talov

Продукти: 4 бр. ябълки, 3 кафени чаши захар, 3 кафени чаши брашно, 125 г крема сирене, 1 кафена чаша прясно мляко, 2 яйца, 1 кафена чаша галета, 4 супени лъжици краве масло, 1  супена лъжица лимонов сок, 5 кафени лъжици бакпулвер, 1 чаена лъжица ванилия на прах, 1 чаена лъжица смляна канела.
Разбийте с миксер крема-сиренето, [...]

Цялата рецепта

Курабии с мед и карамфил

Публикувано на септември 2, 2009 от talov

Продукти: 6 яйца, 2 чаени чаши захар, 1 кафена чашка кисело мляко, 2 чаени лъжички сода бикарбонат, 1 чаена чаша ситно смлени орехи, 1 чаена чаша мед, 10 счукани карамфилчета, около 1 кг брашно.
Яйцата се разбиват много добре. Прибавят се захарта, киселото мляко и разтворената в него сода, медът, смлените орехи и счуканият карамфил. Разбърква [...]

Цялата рецепта

Кифлички с какао

Публикувано на август 31, 2009 от talov

Продукти: 3 чаени чаши брашно, 20 г прясна мая , 100 г краве масло, 100 г захар, около 1 чаена чаша прясно мляко, 2 жълтъка, щипка сол, 1 яйце за намазване.
За пълнежа: 100 г краве масло, 100 г захар, 2 супени лъжици какао.
Маята се разтваря в половин чаена чаша топло мляко, разбърква се с 1 [...]

Цялата рецепта

Орехови целувки

Публикувано на август 25, 2009 от talov

Продукти: яйца ( само белтъците ) 2 бр., орехови ядки 200 г, захар 200 г, сокът от 1 лимон.
Белтъците се разбиват със захарта и лимоновия сок 5-10 минути. Прибавят се ситно нарязаните орехови ядки. От сместа с помощна лъжичка се оформят целувки върху леко намазана с масло тава. Пекат се в слаба фурна до леко [...]

Цялата рецепта

Лимонови курабии

Публикувано на август 25, 2009 от talov

Продукти: 4 яйца, 1 чаена чаша пудра захар, 200 г краве масло или мас, 1 чаена лъжичка амонячна сода, около 1 кг брашно, 1 лимон, 1 яйце за намазване.
Омекналото масло се разбива добре със захарта, едно по едно се прибавят яйцата, слагат се настърганата кора и изцеденият сок на лимона. Накрая се прибавя брашното, смесено [...]

Цялата рецепта

Бадемови курабийки

Публикувано на август 25, 2009 от talov

Продукти: 250 г краве масло, 250 г обелени и смлени бадеми ( може и цели ), 2 супени лъжици захар, 500 г брашно, 2-3 супени лъжици вода, 1 чаена лъжичка канела, 1 чаена лъжичка смлян карамфил, пудра захар.
Омекналото масло се разбива много добре. Постепенно се прибавят смлените бадеми ( може и цели, като се добавят [...]

Цялата рецепта

Ореховки

Публикувано на август 20, 2009 от talov

Продукти: брашно 0.5 кг, растително масло 200 мл, пудра захар 200 г, яйце 1бр., 2 праха ванилия, смлени орехови ядки около 200-300 г, мармалад 150 г.
От брашното, яйцето, мазнината, захарта, смлените орехови ядки и ванилията се приготвя тесто, което се разточва на лист, дебел около 0.5 см. От него с винена чаша се изрязват кръгчета, [...]

Цялата рецепта

Кифлички с орехи

Публикувано на август 20, 2009 от talov

Продукти: 1 чаена чаша прясно мляко, 200 г мас или олио, 1 яйце, 20 г прясна мая, 1 чаена лъжичка захар, щипка сол, брашно.
За пълнежа: 200 г смлени орехи
Маята се размива в топлото прясно мляко. Прибавят се солта, яйцето и малко брашно, така че да се получи кашица с гъстотата на кексово тесто, която се [...]

Цялата рецепта

Соленки

Публикувано на август 19, 2009 от talov

Половин кофичка кисело мляко, 1 пакетче масло или маргарин, 1 яйце, 1 бучка сирене, което предварително се настъргва, 1 чаена лъжичка сол, половин лъжичка сода за хляб и кафяна чашка олио се замесват с 0.5 кг брашно. После тестото се разточва и се реже на пръчки. Преди да се пекат, те се мажат с масълце [...]

Цялата рецепта

Локумки

Публикувано на август 19, 2009 от talov

2 кафяни чашки мас се стопяват, добавя се 1 кафяна чашка оцет, равна чаена лъжичка сода за хляб и брашно, колкото поеме, за да се точи.
От тестото се прави кора и с чашка се изрязват кръгчета. Всяко се разполовява с плънка – счукани орехови ядки и парченце локум. Плънката може да бъде също и от [...]

Цялата рецепта

Какаови топчета

Публикувано на юли 1, 2009 от mikence

Продукти:
250 г какао
250 г пудра захар
100 г краве масло
2 супени лъжици ром (коняк)
1 чаена чаша смлени орехови ядки
Приготвяне:
Всички продукти се смесват и се разбъркват, докато се получи еднородна смес, от която се правят топчета или се шприцоват розички с къдрав шприц. Топчетата могат да се овалят в смлени орехови ядки (1/2 чаена чаша). Държат [...]

Цялата рецепта

Китайски шоколадови бонбони

Публикувано на май 18, 2009 от mikence

Лесна рецепта!
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 30 минути
Доза: 24 порции
Продукти:
4 чаши средносладък шоколадов чипс
2 1/2 чаши сушени фъстъци
4 чаши китайски спагети
Приготвяне:
1. Намазни тавичка 20х30 см.
2. Разтопи шоколадовия чипс на водна баня. Дръпни от огъня и смеси с фъстъците. Добави и приготвени китайски спагети и разбъркай. Изсипи в приготвената тавичка. Охлади и нарежи на [...]

Цялата рецепта

Лесни ролца Тутси(сладички)

Публикувано на май 18, 2009 от mikence

На вкус са по-добри от на вид. Те са меки, вкуснички и се правят само за 10 минути!
Доза: 12 порции
Продукти:
2 супени лъжици масло, размекнато
1/2 чаша неподсладено какао
3 чаши пудра захар
1 чаена лъжица ванилов екстракт
3/4 чаша сухо мляко
1/2 чаша светъл рафиниран петмез
Смеси продуктите. Разточи тестото като за хляб. Завий на рулца и режи на парченца според [...]

Цялата рецепта

Магически курабийки с пълнеж от фъстъчено масло

Публикувано на май 15, 2009 от mikence

Тези шоколадови сладки имат изненадващо вкусен фъстъчен пълнеж в центъра си. Особено ако добавите супена лъжица вода в сместа.
Доза: 15 порции
1 1/2 чаши брашно
1/2 чаша неподсладено какао
1/2 чаена лъжица сода бикарбонат
1/2 чаша бяла захар
1/2 чаша кафява захар
1/2 чаша масло, размекнато
1/4 чаша фъстъчено масло
1 чаена лъжица ванилова есенция
1 яйце
3/4 чаша пудра захар
3/4 чаша фъстъчено масло
1. В [...]

Цялата рецепта