Сладкиш „Грациана”
Един великолепен сладкиш Грациана Изпичаме 2 блата. Тестото за всеки един правим от 2 яйца, 1 кафейна чашка захар, 1 щипка сол, 3 супени лъжици олио, 2 ванилии и 2 кафейни чашки брашно, в което има 1 прахче бакпулвер. Приготвяме крема като бием на сняг 150 мл квасена течна сметана, 1 кофичка течен шоколад и малко ром. Накрая добавяме към сместа нарязаните ягоди. Слагаме първия блат в чиния за торта. Напояваме го с половината сироп, приготвен, като в 1 и ½ чаена чаша захар. Намазваме с крем. Слагаме отгоре втория блат, сиропираме и го покриваме с останалия крем. Слагаме сладкиша да се стегне в хладилника. Украсяваме тортата с цветни пръчици. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: сладкиши Tags: Грациана, рецепти десерти, рецепти сладкиши, сладкиши
Пудинг с тиквички
Вижте как може да си направите пудинг с тиквички Изчистете 5 млади тиквичкисъс средна големина, изстържете ги, оставете ги да пуснат водата си. Отцедете и смесете с 250 г настъргано краве сирене, 3 яйца, 5 супени лъжици грис, ситно нарязан копър, магданоз и черен пипер. Разбийте сместа и я изсипете в намазана с масло тиквичка (дебелината на пудинга да е около 3 см). Печете в умерена фурна. Поднесете с подлучено с чесън кисело мляко. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Десерти, сладкиши, тиквички Tags: кулинария, пудинг, рецепти за пудинг, рецепти с тиквички, тиквен пудинг
Плодови пастички
Няма как да откажете на тези плодови пастички Разбиват се с миксер 6 яйца, 1 и ½ чаени чаши захар, 2 чаени чаши брашно, 1 пакетче бакпулвер. Полученото тесто се прави на кора и се пече в голямата тава от печката, като тя предварително е постлана с хартия, намазана с олио. По същия начин се пече още една кора. Когато са готови, се оставят да изстинат хубаво. Поливат се обилно поотделно с прясно мляко, което да попият. Първата кора се намазва с бита сметана. Отгоре се редят плодове по избор, нарязани на дребно, пак се маже със сметана и се слага втората кора. Върху нея се намазва само сметана. Десертът се реже на квадрати, като получените пасти се украсяват с парченца плодове. Из „Вкусотии в чинии“
Categories: Десерти, сладки Tags: готварски рецепти, кулинария, пастички, рецепти десерти, рецепти за пастички
