Рецепти от категория Еврейска кухня
Публикувано на април 26, 2009 от mikence
Тези банички са горе-долу лесни за приготвяне – особено щом си купуваш от магазина листите за баница. Може да се използва и друг вид тесто. За пълнежа всяко меко сиренце би ти свършило работа – фета, пармезан или пък козе сирене.
Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 20 минути
Доза: 15 до 20 малки банички
Продукти:
250 грама [...]
Цялата рецепта
Публикувано на април 18, 2009 от mikence
Печеното агнешко е традиционно ястие за евреите и подходящо за Великден. За тази рецепта агнешкото има чеснов привкус. Също така и картофите. За да опростите приготовленията, купете месото обезкостено и печено. Ако няма готово, вземете си 3-килограмово агнешка плешка и помолете месаря да го обезкости.
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 2 часа и 10 [...]
Цялата рецепта
Публикувано на април 18, 2009 от mikence
Еврейската кухня включва безброй приготовления на пълнени пиперки – много с месо, както и в тази рецепта. Пълнените пиперки са лесни за приготвяне, а добавянето на домати и доматен сок при пълнежа, ги прави изключително сочни.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене: 55 минути
Доза: 6 порции
Продукти:
4 големи червени или зелени чушки камби
2 лъжици зехтин или [...]
Цялата рецепта