Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 10 минути

Доза: 12 порции

Продукти:
12 яйца
1/2 чаша майонеза
4 резена бекон
2 чаени лъжици настъргано сирене чедър
1 чаена лъжица горчица

1. Постави яйцата в тенджера и ги покрий със студена вода. Нека водата кипне и после веднага я дръпни от котлона. Покрий и остави яйцата в гореща вода за 10-12 минути. Дръпни от горещата вода и охлади. Остави ги под струйка студена вода за по-лесно.
2. Междувременно, постави бекона в голям, дълбок тиган. Готви, докато стане равномерно кафяв.
3. Обели твърдо сварените яйца и нарежи по дължина. Извади жълтъците и ги сложи в малка купа. Разбъркай ги с майонеза, нарязания бекон и сиренето. Добави и горчицата. Напълни половинките от белтъци с жълтъчената смес и остави в хладилника преди сервиране.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за готвене: 45 минути

Доза: 30 порции

Продукти:
30 малки червени ябълки
5 чаши бяла захар
1/2 чаша златен сироп (мед и кленов сироп създават подобен ефект)
1 1/2 чаши минерална вода
2 чаени лъжици сок от касис

1. Набучи всяка ябълка на клечка от сладолед или близалка.
2. В голяма тенджера смеси захарта, златния сироп и водата. Нека кипнат, тогава намали топлината и продължи да готвиш, докато сместа стигне близо 150 градуса. Става за близо 45 минути.
3. Дръпни от котлона и добави вътре сока от касис. Бързо топни ябълките, държейки ги на пръчка. Задели ги настрана върху фолио, но без да се докосват.

Шоколадова палачинка, увита около наденичка на пръчка

Хамбургерова торта

Пиле върху гофрети

Изкусителен пържен банан

Ролце от бекон и канела

Убиецът
Пай от пържени картофки с бургер, чили, пиперки, пушено свинско, лук и разтопено сирене Монтерей Джак.

Шоколадово тако
Ванилов сладолед в покрито в шоколад тако, а за завършеност – фъстъци.

Голям клубен двоен сандвич
Пържена гъба, натъпкана със сирене, между два чийзбургера.

Омлет от пържена пилешка пържола
Омлет със сирене чедър и пържена пилешка пържола, покрит със сос…

Доза: 12 порции

Продукти:
6 обикновени бисквити
1 чаша бланширани нарязани бадеми
1 чаша масло
1 чаена лъжичка ванилова есенция
1 чаша светло кафява захар
500 грама блокчета млечен шоколад, начупени

1. Загрей до 200 градуса фурната. Намазни една тавичка.
2. Напълно я покрий с един слой обикновени бисквити. Поръси с бадеми.
3. Смеси маслото, ванилията и кафявата захар в тиган. Нека кипнат, докато ги разбъркваш. Остави да поврят после за 1 минута.
4. Внимателно излей над бисквитите (горещо е!). Печи за 8 минути. Остави да изстине за 3-4 минути.
5. Постави шоколадените блокчета върху сместа от бисквити и тофи. Изчакай за минутка и разнеси шоколад, за да ги покриеш. Когато напълно изстине, нарежи на 5-см квадратчета или начупи на парченца.

Люти чушки „халапеньо“

Време за приготвяне: 25 минути

Време за готвене: 20 минути

Доза: 6 порции

Продукти:
6 пилешки гърди без кожа и кости
500 грама сос (италиански, за предпочитане)
3 свежи люти чушки халапеньо, разрязани наполовина и обезсемени
100 грама крема сирене, размекнато
6 резена бекон
клечки за зъби

1. Постави в тавичка пилешките гърди с италианския сос. Покрий и мариновай в хладилника за поне 2 часа.
2. Загрей фурната на макс.
3. Напълни всяка чушка с крема сирене. Завий пилешките гърди около лютите чушлета. Завий всеки пилешки гърди и с бекон. Защипи с клечки за зъби.
4. Леко намазни тавичката, в която ще ги опечеш. Сготви за 20 минути, обръщай ги често, докато беконът стане кафеникав и пилето пусне сос.

Пържена пържола със сирене

Еднокилограмов чийзбургер на МакДоналдс

Корндог касерола(с бекон, боб и царевица отдолу)

Конски сандвич(не от кон, а огромен като за кон: препечени филийки, хамбургерен пълнеж и пържени картофки)

Дебела наденица(пълнена е с бекон, крема сирене, топено сирене и пиперки)

Пица тип „Турски кебап“

Торта закуска(яйца, наденички, бекон и сирене)

Горещо говеждо(с мазен сос)

Жаба в дупката(странно име й е дал готвача, но както и да е: Сочни наденички, сервирани в купа от печени зеленчуци и намачкани картофи)

Време за приготвяне: 30 минути

Доза: 6 порции

Продукти:
3/4 нарязан тънко червен лук
1 чаена лъжичка свеж лимонов сок
1 1/2 диня, нарязана на кубчета
3/4 чаша намачкано сирене фета
1/2 чаша черни маслини на половинки
1 чаша свеж нарязан джоджен
2 супени лъжици зехтин

1. Постави резените лук в малка купа с лимоновия сок. Киселината на лимона ще се слее с вкуса на суровия лук. Остави за 10 минути.

2. В голяма купа смеси кубчетата диня, сиренето фета, черните маслини, лука, лимоновия сок и джоджена. Налей зехтин и разбъркай. Хващай лъжицата и се заемай!

Необходими продукти:
1 кг цели охлюви или 200 г месо
2 връзки пресен лук
75 г масло
1/4 ч.ч. (50 г) ориз
1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
2 бр. яйца
сол
дафинов лист
черен пипер

Начин на приготвяне:
1. Ако са цели, охлювите се поставят в тенджера с малко вода да заврят. В друга тенджера се кипва подсолена вода с дафи¬нов лист и няколко зърна черен пипер. Когато охлювите заврят, се прехвърлят в тенджерата със саламурата и по този начин те не успяват да се свият в черупките си и са лесни за изваждане. Варят се 1 час. Охлювите се изваждат от черупките с остър предмет, разрязват се и им се изваждат червата, а телата се поставят в гевгир и измиват обилно на силна струя, тъй като понякога са пълни с пясък.
2. Лукът се разделя на пера и стъбла. Стъблата се режат на дребно и се запържват в маслото. Добавя се 1/4 ч.ч. (50 мл) вода и като заври, се сипва оризът. Когато той набъбне, се изсипват нарязаните пера и охлювите. Добавя се виното. Вари се на тих огън 20 минути, след което се изсипва в тавичка, полива се с разбитите яйца и се залича до втвърдяване на яйцата.

Време за приготвяне: 5 минути

Време за готвене: 30 минути

Доза: 24 порции

Продукти:
4 чаши средносладък шоколадов чипс
2 1/2 чаши сушени фъстъци
4 чаши китайски спагети

Приготвяне:
1. Намазни тавичка 20х30 см.
2. Разтопи шоколадовия чипс на водна баня. Дръпни от огъня и смеси с фъстъците. Добави и приготвени китайски спагети и разбъркай. Изсипи в приготвената тавичка. Охлади и нарежи на квадратчета.

Може да ги приготвите за среща с любимия, парти с приятели… Бон Апети!

Необходими продукти:
24 бр. големи охлюви
2 бр. домати
1 бр. зелена чушка
25-30 г целина
50 г масло
2 скилидки чесън
0,2 г шафран
мащерка
градински чай
сол

Начин на приготвяне: Доматите се обелват и изчистват от семките. Зелената чушка също се изчиства. Нарязват се на ситно, добавя се и нарязаната целина. Маслото се разтопява, добавя се пресованият чесън, 1 -2 щипки от билките, солта и шафрана. Ароматното масло престоява 5-10 минути. Прибавя се сместа от зеленчуците и се обърква добре, фурната се загрява до 260° С. Изчистените от черупките и леко попарени охлюви се нареждат в тавичка и се покриват със сместа от зеленчуци и масло. Пече се 10 минути (зеленчуците трябва ле¬ко да покафенеят). Поднася се с франзела и вино „Чаблис“.