Агнешко по римски
Публикувано на юли 11, 2009 от klonka
Продукти: 1 кг агнешко бутче малко оцет розмарин ½ чаша бяло вино 1 скилидка чесън 2 сардини сол, черен пипер
Цялата рецептаAuthor Archive
Телешко печено
Публикувано на юли 6, 2009 от klonka
Продукти: 800 г телешко месо 100 г сланина 2 скилидки чесън розмарин градински чай 1 ч. бяло вино сол, черен пипер Начин на приготвяне: Месото се шпикова със сланина, може да се добавят гъби печурки, кисели краставички и чесън
Цялата рецепта
Заешко по ловджийски
Публикувано на юли 6, 2009 от klonka
Продукти: 1 заек ½ чаша сухо бяло вино супа, градински чай, розмарин, сол, черен пипер, оцет 2 сардини
Цялата рецепта
Лесен, бърз и вкусен шоколадов кекс
Публикувано на юли 6, 2009 от klonka
Ако някой ми забрани да го ям мога и да се самоубия. Почитателите на шоколада не са малко, може би и много от вас попадат в тази група. В опитите си да разнообразя и да опитам вече всяко едно шоколадово изкушение реших да приготвя и един шоколадов кекс. Рецептата е изключително лесна и бърза за [...]
Цялата рецепта
Кордон Бльо
Публикувано на юли 3, 2009 от klonka
Продукти: 4 големи телешки шницела 4 резена шунка 4 резена сирене „Ементал” сол, черен пипер
Цялата рецепта
Кисело зеле с ябълки
Публикувано на юли 3, 2009 от klonka
Продукти: 750 г кисело зеле 1 голяма ябълка плодове от хвойна дафинов лист
Цялата рецепта
Агнешко бутче с подправки и зеленчуци
Публикувано на юли 3, 2009 от klonka
Продукти: 750 г агнешко бутче 500 г домати 2 сини патладжана 4 тиквички ¼ л бистър бульон 1/8 л червено вино 4 главички лук 25 г замразени подправки за супа 1 с.л. горчица 2 с.л. галета 2 скилидки чесън сол, черен пипер вегета
Цялата рецепта
Италианска салата
Публикувано на юли 3, 2009 от klonka
Продукти: 2 средно големи сини патладжана сол 100 мл зехтин 1 буркан черни маслини 4 средно големи домата ½ бурканче орегано 2 средно големи глави лук 2 супени лъжици ябълков оцет черен пипер, захар, брашно
Цялата рецепта
Аспержи в „Мантия”
Публикувано на юли 2, 2009 от klonka
Продукти: 400 г аспержи 10 резена шунка 10 резена сирене „Ементал” 1 връзка магданоз лимонов сок 100 мл сметана
Цялата рецепта
Черешови сюрпризи
Публикувано на юни 17, 2009 от klonka
Черешите – един от даровете на пролетната благодат, вече масово узряха и цените им станаха по-поносими. След като им се наситите в пресен вид и се прочистите с някой и друг ден на черешова диета, опитайте нещо от изкушенията, които ви предлага днешната подборка. Може би за мнозина от вас ще бъде кулинарна изненада присъствието [...]
Цялата рецепта
В кухнята плащат най-добре
Публикувано на юни 17, 2009 от klonka
Майсторите готвачи са модерните номади. Кръстосват света на длъж и шир, получават съблазнителни заплати и живеят сред изтънчен лукс, работейки за истински ценители. Дори и у нас готвачите са сред най-търсените и добре платени кадри особено сега, в началото на летния сезон.
Цялата рецепта
Салата от домати и царевица
Публикувано на юни 17, 2009 от klonka
Продукти: 3 бр. домати 1 глава червен лук 1/3 ч.ч. нарязан на ситно пресен лук 1/4 ч.ч. балсамов оцет 3 сл. нарязан босилек 1 с.л. кориандър 4 ч.ч. царевица 3 скилидки чесън 2 с.л. зехтин 1 с.л. горчица сол 1/2 чл. черен пипер
Цялата рецепта
Пилешки гърди със зеленчуци
Публикувано на юни 17, 2009 от klonka
Продукти: 500 г пилешки гърди /бутчета/ соев сос 1 тиквичка 2 моркова 2 чушки 5 стръка пресен лук 5 стръка пресен чесън 100 г гъби четвърт малка зелка олио черен пипер
Цялата рецепта
Гърци влязоха в “Гинес” с кюфтета
Публикувано на юни 17, 2009 от klonka
В северния гръцки град Серес за 4 часа 70 готвачи изпържиха хиляда кюфтета от биволско месо, тежащи общо 312,5 килограма.
Цялата рецепта
