Агнешко със спанак и пресен лук
Днес, 20 февруари, може да хапнете агнешко със спанак и пресен лук
Нарязва се на парчета 1 кг агнешко месо и се задушава в мазнина и малко вода заедно с 1
връзка ситно нарязан пресен лук след това се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните 1 и ½ кг спанак и 2 червени домата (или размитото в малко вода доматено пюре). Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на умерен огън до омекване на месото.
„Из вкусотии в чинии“



