Кашкавалки с маслено тесто
Опитайте бабините кашкавалки с маслено тесто
Продукти: 1 пакетче масло, 150 г настърган кашкавал, 250 г брашно, черен пипер, сол, 1 яйце,
кимион.
Приготвяне: Омесваме добре маслото с кашкавала, брашното и подправките. Правим гладко тесто, разточваме го и го режем на ивици, които намазваме отгоре с разбитото яйце. Поръсваме със сол и кимион и печен 40-45 минути на умерена фурна.
Из „Вкусотии в чинии“


