Смесена млечна салата
Ето как да си направим смесена млечна салата
Продукти: 1 връзка магданоз, 2 кофички кисело мляко, 50 мл олио, 60 г орехови ядки, 1
Смесена млечна салата
краставица, 1 домат, 3 стръка пресен чесън, 1 връзка репички, 1 яйце, сол на вкус.
Приготвяне: Киселото мляко се отцежда през марля за 1 нощ. След това се разбърква със ситно нарязания магданоз, нарязаните на кубчета краставица и домат, счукани орехови ядки и наситнения чесън, олиото и солта. Сместа се оформя в чиния и се украсява с нарязаните на две репички и кръгчета от твърдо сварено яйце.
Рецептата за смесена млечна салата е написана от Мария Кирякова, с. Куклен!
