Бързи банички
Може да тествате рецептата за бързи банички
Продукти: ½ кг брашно, 1 чаена чаша масло, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода
Бързи банички
бикарбонат
За плънката: 3 яйца, 250 г сирене
Приготвяне: Тестото се приготвя от пресятото брашно, мазнината и разбитото заедно със содата кисело мляко. Разточва се на кора с дебелина ½ см. Кората се реже на кръгчета със скълцана чаша. Върху всяко кръгче се поставя по малко от плънката, загръща се и краищата му леко се притискат. Баничките се запичат в гореща фурна до зачервяване.
Рецептата за бързи банички е написана от Даниела Йорданова, с. Красен!
