Тиквички на фурна

Днес, 31 януари, може да хапнете тиквички на фурна

Изпържваме 1 и ½ кг нарязани на филийки тиквичките. Слагаме ги в тавичка с малко олио,

тиквички на фурна

Чудните тиквички на фурна

посоляваме и запичаме. Отделно разбиваме 2 чаени чаши прясно мляко, 2 яйца и настъргваме 100 г кашкавал. Изливаме сместа върху тиквичките и пак запичаме във фурната. Поръсваме с копър.

Рецептата за тиквички на фурна е написан от Донка Монева, Стара Загора!