Тиквени кюфтета

Днес, 24 януари 2012, може да хапнете едни тиквени кюфтета

Продукти: 4 тиквички, 5 картофа, 3 яйца, ½ връзка магданоз, ½ чаена чаша брашно, олио,

тиквени кюфтета

Прекрасни тиквени кюфтета

черен пипер и сол на вкус.

Приготвяне: Кюфтета се сваряват, обелват и пасират. Тиквичките се обелват, настъргват се и се прибавят към картофите заедно със ситно нарязания магданоз, двете яйца, черен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашното, потапят се в разбитото яйца и се изпържват в загрятата мазнина. Поднасят се с кисело мляко.

Из „Вкусотии в чинии“

Be the first to comment - What do you think?
Posted by talov - 24.01.2012 at 19:16

Categories: картофи, Основни ястия, тиквички  Tags: , , ,

Вашият коментар

*