Пържоли върху канапе от хляб

Нашето предложение за вечеря на 30 декември 2011 година е пържоли върху канапе от хляб

Продукти: 2 пържоли, 2 филии хляб, 50 г шунка, 1 кисела краставичка, подправки на вкус, 2

пържоли върху канапе от хляб

Божествени пържоли върху канапе от хляб

парчета кашкавал, 3 супени лъжици олио.

Приготвяне: Обезкостяваме пържолите, посоляваме ги, слагаме и други подправки на вкус и ги начукваме. Изпържваме ги и още докато са топли, ги слагаме върху предварително изпържените филии. Над всяка от пържолите нареждаме половината от тънко нарязаната кисела краставичка, парче шунка, а върху нея кашкавал. След това слагаме пържолите в намаслена тавичка и ги печем до зачервяване на кашкавала.

Рецептата за пържоли върху канапе от хляб е написана от Дияна Йорданова, с. Красен, Варненско!