Задушени картофи с бекон и сметана
Насладете се на задушените картофи с бекон и сметана
Продукти: 400 г варени картофи, 40 г маргарин или олио, 50 г сметана, 1 чаена лъжичка пикантина, копър, чесън и сол на вкус.
Приготвяне: Варените картофи се обелват и нарязват на големи кубчета, слагат се в загрята мазнина, задушават се, докато се зачервят, и се прибавя беконът. След като леко се запържи, се добавя пикантината, след това копърът о чесънът, намалява се огънят и се сипва сметаната. Ястието се разбърква и се оставя на огъня, докато се сгъсти.
Рецептата за задушени картофи с бекон и сметана е написана от Любка Иванова, Самоков!
Може да погледнете и рецептата ни за мусака с телешко месо и тиква.



