Торта с конфитюр от къпини
Невероятна торта с конфитюр от къпини
Един пакет какаови бисквити се начукват, докато станат на трохи. Отгоре се налива 1/2
пакетче разтопено масло и се втрива в трохите. Получената смес се разпределя на дъното на намазнена тортена форма. Три пакетчета сирене „Крема”, 1 чаена чаша прясно мляко, 1 шоколад, разтопен на водна баня, 100 г заквасена сметана се разбиват добре, така че да се получи хомогенна смес без гранулки. Едно пакетче желатин се залива с 1/2 чаена чаша вода и се оставя да набъбне. След това се разтопява на водна баня, като се бърка непрекъснато. Налива се в крема, които се разбърква добре. Тортата се покрива с него и се оставя да се охлади в хладилник минимум 5-6 часа. След това се украсява с конфитюр от къпини.
Из „Вкусотии в чинии“
Също така може да прочетете и рецептата за торта от ягоди!



