Салата от зрял боб и гъби

Една божествена салата от зрял боб и гъби

Продукти: 1 купа сварен и отцеден зрял боб, 1 чаена чаша сварени гъби, 1 глава кромид лук, 2

салата от зрял боб и гъби

Една купа салата от зрял боб и гъби

супени лъжици лютеница, сол, оцет, 3-4 скилидки чесън, 1/2 връзка магданоз.

Приготвяне: Една голяма купа смесваме гъбите, нарязани на ивички и зеления боб, добавяме нарязания на ситно лук, слагаме лютеницата, счукания чесън. Овкусяваме с олио, оцет и сол. Поръсваме с магданоз.

Из „Вкусотии в чинии“

Други рецепти за салати:

1. Салата от извара

2. Салата от зеле и краставици