Брюкселско зеле с бекон
За всеки повод – брюкселско зеле с бекон.
Продукти:
• 500 г брюкселско зеле • 150 г бекон • 1 с.л. зехтин • сол на вкус • 1 глава лук
Приготовление:
Измийте добре зелето и почистете горните листа. Кипнете вода и сварете зелето за 4-6 минути в подсолена вода.
Изцедете добре. Нарежете бекона и лука на кубчета и ги запържете до златисто, прибавете зелето, задушете за 3 минути и сервирайте.


