Яйчен пастет
Вкусен и лек яйчен пастет – предястие или лека закуска за всеки.
Пастет от сварени яйца и лук - вкусно и лесно
Продукти за 4 порции:
• 220 г лук • 4 твърдо сварени яйца • 50 г счукани орехи • 2 с.л. олио • сол на вкус • черен пипер на вкус
Приготовление:
Нарежете на ситно лука и го запържете до златисто. Пасирайте го с яйцата и орехите до еднородна смес. Подправете на вкус и разбъркайте. Покрийте чинията с пастета и оставете да се охлади добре преди сервиране.
