Яйчена салата
Ако имате малко свободно време, може да си приготвите една яйчена салата
Продукти: 6 яйца, 10 репички, 2 краставици, 2 супени лъжици майонеза, 2 супени лъжици нарязан зелен лук, 2 супени лъжици кисело мляко, 1 супена лъжица горчица, 1 супена лъжица лимонов сок, сол на вкус.
Приготвяне: Сваряваме яйцата и ги нарязваме. Репичките и краставиците нарязваме на кръгчета. Приготвяме сос от майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок и солта. Яйцата и зеленчуците подправяме с този сос и оставяме в хладилника до поднасянето й.
Рецептата за яйчена салата е написана от Гергана Ламбрева, Пазарджик.



