Палачинкова солена торта

палачинкова солена торта

Опитайте нашата съблазнителна палачинкова солена торта

палачинкова солена торта

Съблазнителна палачинкова солена торта

Продукти: 6 палачинки, 1 кутия майонеза 7-8 супени лъжици лютеница, 100 г шунка, 50 г кашкавал, 50 г пушено сирене, 2-3 кисели краставички, 2 твърдо сварени яйца, 5-6 маслини, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, чубрица.

Приготвяне: В тортена чиния редим една на друга палачинките, като над всяка една и ръсим с ронена чубрица и смлян черен пипер на вкус и слагаме различна плънка. Първата намазваме с лютеница и поръсваме с настърган кашкавал, втората намазваме с майонеза и поръсваме с 1/2 от нарязаната шунка, върху третата слагаме слой лютеница и парченца пушено сирене, върху четвъртата майонеза и ситно нарязани кисели краставички, върху петата лютеница и отново шунка. Последната намазваме с майонеза. Отстрани също намазваме солената торта с майонеза. Отгоре украсяваме с колелца от сварените яйца и маслини, а отстрани ръсим обилно с нарязания на ситно магданоз. Тортата слагаме за няколко часа в хладилник, преди да я сервираме.

Рецептата за палачинкова солена торта е написана от Красимира Кънчева от Хаджидимитрово.