Гъби с луканка и зелен лук
Гъбите с луканка и зелен лук са идеални за пролетно време
Продукти: 1/2 кг гъби от буркан, 1/2 връзка пресен лук, прясно изцеден сок от 1/2 лимон, 200 г луканка, 125 мл сметана, магданоз, сол, черен пипер, олио.
Приготвяне: Гъбите се нарязват на по-едро и се заливат с лимоновия сок. Изсипват се в тиган с малко олио заедно с наситнения лук и нарязаната на тънки филийки луканка. Продуктите се пържат на умерен огън до омекване. След това се заливат със сметана и се посоляват.



не престанахте да публикувате снимки, които нямат нищо общо с рецептата …не забравяйте че снимката на ястието е много важна и привлича читателя !