Пиле с чесън и магданоз
Уникално пилешко с чесън
Продукти за 4 порции: 4 пилешки горни бутчета, брашно, 2-3 скилидки чесън, олио, 40 г масло, 1 връзка магданоз
Махаме кожата на пилешките бутчета и нарязваме месото им на кубчета. Слагаме ги в купа и обилно ги поръсваме с брашно, добавяме и много пипер и объркваме кубчетата, за да се овалят хубаво. Запържваме ги в горещо олио, докато се зачервят хубаво. Отделно смесваме чесъна и магданоза, нарязани ситно, изсипваме ги при пилешкото, слагаме и маслото и объркваме и пържим още 2-3 минути.



