Картофи с бял сос
Сваряват се необелени картофи. Отделно се изпържва в масло ситно нарязан лук. Нарязани на колелца, още топли се поставят картофите и леко се запържват. Заливат се със смес, приготвена от яйца, разбити с мляко и малко брашно, повират и се снемат от огъня.
