Print This Post Print This Post

Свински пържоли по шопски

Публикувано на август 31, 2009 от talov

1

Продукти: свински пържоли 1 кг, кромид лук 150 г, домати 250 г, мас 100 г, магданоз 1 връзка, лютиви чушлета 5 бр., сол и черен пипер на вкус.

Пържолите се изпичат на плоча.

Доматите и лукът, нарязани на дребно, се задушават в мазнината до омекване. Прибавят се лютивите чушлета, ситно нарязаният магданоз, черният пипер и сол на вкус.

При поднасянето на пържолите под и над тях се слага от задушената смес.

Popularity: 1% [?]

Демир Бозан - тайната билка на ходжите!

Напиши коментар