Print This Post Print This Post

Картофени кюфтета

Публикувано на септември 10, 2008 от klonka

Продукти:
1 доза картофено пюре
2 белтъка
5 с.л. брашно
брашно за овалване
олио за пържене

Начин на приготвяне:
1. Приготвя се картофено пюре и още прясно се омесва с белтъците и брашното. С набрашнени ръце се оформят питки с диаметър около 8 см.
2. В голям тиган се сгорещява олио и кюфтетата се изпържват по 4 минути от всяка страна до зачервяване. Отцеждат се върху кухненска хартия.

Източник: Книга „Да сготвим за цялото семейство”

Popularity: 2% [?]

Демир Бозан - тайната билка на ходжите!

Напиши коментар