Print This Post Print This Post

Аспержи в „Мантия”

Публикувано на юли 2, 2009 от klonka

asperji v mantiqПродукти:
400 г аспержи
10 резена шунка
10 резена сирене „Ементал”
1 връзка магданоз
лимонов сок
100 мл сметана

Начин на приготвяне:
Добре измитите аспержи се задушават, прибавят се лимонов сок и ситно нарязан магданоз. Върху всеки резен шунка се полага по един резен сирене „Ементал”, добавят се 3-4 аспержи и се завиват на руло. Внимателно се поставят в съд за пържен и се пържат 10 минути. След това се залива със сметана. Сервирайте блюдото топло.

Popularity: 1% [?]

Демир Бозан - тайната билка на ходжите!

Напиши коментар