Print This Post
Супа от аспержи
Публикувано на декември 21, 2008 от klonka
Продукти:
250 г аспержи
1 ¼ л вода
сол
захар
1-2 лъжици масло
4 лъжици брашно
1 яйце
1 лъжица кисело мляко
Приготвяне:
Измиваме аспержите, обелваме ги тънко, нарязваме ги на парчета и ги варим във вода със сол и захар половин час. От брашното и маслото правим запръжка, разреждаме я с бульона, доливаме и варим около 10 минути. Сваляме супата от огъня, застройваме я с яйце и мляко.
Popularity: 6% [?]
